Японские ученые из Университета Керин выяснили в ходе эксперимента, что мороженое развивает мозговую активность. Об этом пишет Planet Today.
Сообщается, что ученые разделили добровольцев на две группы. Первая группа завтракала мороженым, а вторая использовала в качестве утреннего приема пищи обычные продукты питания. Выяснилось, что мозговая работоспособность первой группы ушла в заметный отрыв. Холодный десерт оказался источником стимуляции альфа-волн с высокой амплитудой, которые способствуют повышению внимания и человеческой концентрации, что и оказывало положительное влияние на мыслительный процесс.
Однако, выяснить, какие именно ингридиенты являются для такой благотворности, не удалось. В ближайшее время ученые собираются этим заняться.
