Ингредиенты
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 90 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванилин — по вкусу
Мука пшеничная — 200 г
Кукурузный крахмал — 1 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Соль — щепотка
Шоколадные капли (термостабильные) — 50 г
- 426 кКал
- 1 ч. 35 мин.
- Б: 5.59
- Ж: 21.1
- У: 54.32
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления печенья «Крамбл кукис» (Crumbl Cookies) по списку.
Возьмите мягкое сливочное масло, сложите в глубокую миску, добавьте сахар, ванилин, соль и хорошо разотрите.
К яично-сахарной смеси добавьте яйцо комнатной температуры, перемешайте.
В отдельной миске смешайте муку, кукурузный крахмал и соду.
Соедините масляную смесь с мукой.
Добавьте шоколадные капли и хорошо перемешайте.
Из полученной массы скатайте небольшие шарики размером примерно с грецкий орех, выложите на пергамент и поставьте в холодильник на 50-60 минут.
Затем достаньте заготовки из холодильника, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета.
Достаньте готовое печенье «Крамбл кукис» (Crumbl Cookies) из духовки и дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!
