Комбуча не помогает похудеть и не проводит детокс организма. Это миф, рассказал доцент кафедры неорганической химии имени А. Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов.

«Утверждения о том, что комбуча помогает очистить организм, не имеют под собой научного основания. Термин «детокс» является сугубо маркетинговым; здоровый организм человека уже обладает идеальной и эффективной системой очищения — это печень и почки. Нет никаких убедительных клинических исследований, доказывающих, что комбуча сколь-либо значительно усиливает функции этих органов. Что касается похудения, то любой наблюдаемый эффект, как правило, связан с простым замещением в рационе высококалорийных сладких напитков на этот низкокалорийный кислый напиток. Ни о каком прямом сжигании жира или волшебном ускорении метаболизма речи не идет», – объяснил специалист.

🔥 Срочная новость:

Напиток из чайного гриба можно рассматривать как традиционный ферментированный продукт, который может разнообразить рацион здорового человека при условии его умеренного потребления.

⚡

«Однако он не является лекарством или панацеей. Его приготовление требует строгого соблюдения технологических и санитарных норм, а введение в регулярный рацион людей с хроническими заболеваниями ЖКТ, аллергиями или иммунными нарушениями должно быть обязательно согласовано с лечащим врачом. В умеренных количествах, как правило, до 200-300 миллилитров в день, комбуча может оказывать благотворное влияние на микробиоту кишечника. Однако чрезмерное употребление, превышающее пол-литра в сутки, с высокой долей вероятности приведет к проблемам с пищеварением. Высокая концентрация органических кислот, таких как уксусная и молочная, способна вызывать изжогу и обострение хронических заболеваний, – таких как гастрит или язвенная болезнь. Кроме того, остаточный сахар, который не всегда полностью сбраживается, может стать причиной вздутия живота и метеоризма», – заключил специалист.

Подпишитесь, поставьте лайк) Мы будем Вам очень признательны.