Ингредиенты
Мягкий творог — 450 г
Сгущенное молоко — 120-150 г
Манго (или ягоды по вкусу) — 150 г
Молоко — 250 мл
Желатин — 10 г
Желе фруктовое или ягодное сухое — 33 г
Печенье савоярди — 7 шт.
- 125 кКал
- 4 ч. 30 мин.
- Б: 7.88
- Ж: 2.18
- У: 18.12
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления творожного торта со сгущенкой без выпечки.
У меня желе было со вкусом манго-персик, поэтому в качестве фруктовой составляющей я взяла манго, которое нарезала мелким кубиком.
Мягкий творог выложить в емкость для смешивания и добавить к нему сгущенное молоко.
В ковш налить молоко и довести его до кипения. В горячем молоке развести сухое желе и быстрорастворимый желатин.
Желейную смесь влить в творожную массу, добавить манго. Хорошо перемешать.
Форму выстелить пищевой пленкой. В подготовленную форму переложить творожную массу.
Поверх выложить печенье савоярди, немного вдавливая его в творожную массу. Можно использовать небольшом пресс. Отправить торт в холодильник на несколько часов для застывания.
Творожный торт со сгущенкой без выпечки готов. Приятного аппетита!
