Предлагаю рецепт сырников из творога с кусочками киви. Такие сырники можно приготовить на завтрак или для перекуса. Творог можно использовать любой жирности, у меня 9%. Киви используем 1 большой или два маленьких. Масса для сырников получится слегка липнущей, но когда обваляете в муке, сырники покроются корочкой и прекрасно будут держать форму. Сырники получаются очень вкусными и нежными.

Ингредиенты

Творог — 300 г

Мука — 100 г

Киви — 1-2 шт.

Сахар — 2 ст.л.

Яйцо — 1 шт.

Соль — щепотка

Кукурузная мука — для обваливания

Растительное масло — для жарки

  • 227 кКал
  • 30 мин.
  • Б: 10.93
  • Ж: 8.63
  • У: 26.09

Фото готового блюда



Процесс приготовления

Подготовить продукты для сырников с киви.

 

Фото 1

 

 

В миске соединить творог, яйцо и сахар.

 

Фото 2

 

 

Перемешать массу ложкой.

 

Фото 3

 

 

Добавить муку и соль.

 

Фото 4

 

 

Перемешать ложкой. Масса получится слегка липнущей.

 

Фото 5

 

 

Киви почистить и нарезать на мелкий кубик. Добавить киви в творожную массу.

 

Фото 6

 

 

Сформировать сырники и обвалять в муке, я использовала кукурузную. Тогда корочка получается красивой и желтенькой.

 

Фото 7

 

 

В сковороду влить масло и выложить сырники.

 

Фото 8

 

 

Жарить сырники с киви с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

 

Фото 9

 

 

Подать вкусные и нежные сырники с киви к столу.

 

Фото 10

 

 

Очень нежные сырники получаются.

 

Фото 11

 

 

Приятного аппетита!

©


Вам также может быть интересно:


Сохранить и поделиться: