Предлагаю рецепт отличного домашнего пирога с виноградом и яблоками. Пышный, вкусный и нежный бисквит с фруктами будет замечательным дополнением к чаю, кофе или компоту.
Йогурт можно заменить кефиром, простоквашей.
Ингредиенты
Мука пшеничная — 220 г
Сахар — 180 г
Йогурт без сахара — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Сода — 1 ч.л.
Ванильный сахар — 2 ч.л.
Яблоко — 2 шт.
Виноград без косточек — 150 г
- 216 кКал
- 1 ч. 10 мин.
- Б: 3.79
- Ж: 7.98
- У: 32.32
Фото готового блюда
Процесс приготовления
Соберите ингредиенты для приготовления пирога с яблоками и виноградом в духовке.
Мягкое сливочное масло тщательно перемешайте с сахаром.
Добавьте йогурт и соду.
Разбейте в миску яйца, насыпьте ванильный сахар и перемешайте.
Постепенно насыпьте муку.
Замесите тесто, по консистенции — как на густые оладьи.
Выложите тесто в форму для выпечки с пекарской бумагой. Яблоки помойте, очистите, удалите семенную коробочку и нарежьте дольками. Выложите с виноградом на тесто.
Выпекайте пирог с яблоками и виноградом в духовке, разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут. Температурный режим и время выпекания зависят от вашей духовки.
Готовый пирог охладите, нарежьте и подавайте к столу.
