Это блюдо отлично дополнит любой праздничный стол

Ингредиенты:

• Колбаса копчёная – 150 граммов;

• Сухарики к пиву с чесноком – 50 граммов;

• Консервированный зелёный горошек – 3–4 ст. ложки;

• Огурец свежий – 1 шт;

• Майонез – 2 ст. ложки;

• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Этот салат может быть как обыденным, так и праздничным. Подать его лучше порционно, украсив по своему усмотрению. Сухарики могут быть любыми, но лучше всего подходят с чесноком. Подают салат без промедления, чтобы сухарики не размокли. 2. Для приготовления салата нужно взять копчёную колбасу, сухарики к пиву с чесноком (можно другие), консервированный зелёный горошек, свежий огурец, майонез и соль. 3. Колбасу очистить от оболочки и нарезать мелкими кубиками. 4. Если сухарики слишком длинные, то нужно их поломать на части. 5. Огурец вымыть, разрезать вдоль на четыре части и тонко нарезать поперёк. 6. Соединить колбасу, сухарики, горошек и огурец. 7. Ингредиенты заправить майонезом и, при необходимости, посолить. 8. Салат перемешать. 9. Подать салат порционно в вазочках или креманках. Украсить по желанию. Приятного аппетита!