Горячие луковые бутерброды

Этот рецепт — наглядный пример того, как из самого простого набора продуктов можно получить вполне достойное блюдо. Это действительно вкусно!

Ингредиенты

Лук — 300 г

Сыр полутвердый — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Мука — 1 ст.л.

Хлеб (багет, батон и т.п.) — 10-12 ломтиков

Сливочное масло — 30 г

Соль, перец — по вкусу

202 кКал
0 ч. 35 мин.

Б: 7.93
Ж: 8.72
У: 22.41

Фото готового блюда

Процесс приготовления

Собрать необходимые ингредиенты для приготовления горячих луковых бутербродов.

Фото 1

Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на половине сливочного масла до золотистого цвета. Добавить муку, перемешать и прогреть еще 1-1,5 минуты.

Фото 2

Сыр натереть на мелкой терке, добавить сырое яйцо и теплый обжаренный лук. Посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.

Фото 3

Хлеб с одной стороны смазать тонким слоем сливочного масла.

Фото 4

На несмазанную маслом сторону хлеба выложить луковую начинку. Бутерброды выложить на противень и отправить в духовку, разогретую до 220°С. Запекать 10-15 минут, до золотистого цвета.