Конечно, не нужно грызть медные провода или немедленно покупать медную посуду. Этот микроэлемент поступает в тело в виде органических соединений, которые есть в определенных видах пищи. Поскольку это микроэлемент, его содержание в организме кране невелико, суточные потребности исчисляются миллиграммами, но роль меди достаточно существенная. Зачем нам медь, где ее искать, опасна ли нехватка или избыток? Об этом «Доктору Питеру» рассказал врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух, эксперт лаборатории «Гемотест».

Екатерина Кашух

Гастроэнтерология

Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук, эксперт лаборатории «Гемотест»

Важна для роста и развития

Читайте также

Основной источник — пища

Человек может получить медь только из пищи или различных напитков. Основные пищевые источники меди:

• орехи (кешью, фундук, грецкий);

• различные семена (кунжута, подсолнечника);

• морепродукты;

• говяжья печень;

• бобовые (горох, фасоль, нут, чечевица);

• цельнозерновые продукты;

• шоколад;

• некоторые фрукты (бананы, лимоны, ананас);

• овощи (морковь, капуста, свекла). 

В этих продуктах меди немного, он они вполне могут покрывать суточную потребность в микроэлементе, если употребляются регулярно.

Сколько нужно в граммах?

Сейчас на полках аптек можно найти разные безрецептурные добавки с медью, но назначать их себе самостоятельно не следует. Получить необходимое количество меди можно, если сбалансированно и разнообразно питаться. Обычно медикаменты рекомендуют только людям с выраженным дефицитом, когда одно питание не изменит ситуацию. Подобное бывает не так часто.

Избыточное количество опасно

В норме избыток меди выводится из организма с мочой и калом, но если человек бесконтрольно принимает БАДы с микроэлементом в составе, то организм не справляется с перегрузкой. Это может привести к тошноте, рвоте, головной боли, дискомфорту в животе, появлению металлического привкуса во рту, а в случае длительной передозировки — к токсическому повреждению печени, нарушению работы сердца. 

Если человек все-таки хочет принимать витаминные и минеральные комплексы и минимизировать негативные последствия для здоровья, следует для начала проконсультироваться с врачом. Важно также проконтролировать, чтобы специалист назначал добавку только после оценки результатов анализа крови. В процессе лечения тоже следует регулярно сдавать анализы и отслеживать показатели, чтобы отменить препарат вовремя.