Ингредиенты:
Брокколи – 200 гр.
Куриная грудка – 300 гр.
Яйца – 4 шт.
Сметана – 100 гр.
Пармезан – 50 гр.
Лук – 1 шт.
Томаты – 2 шт.
Соль, черный перец – по вкусу.
Приготовление:
1 брокколи нарезаем небольшими кусочками и мы выкладываем в тарелку.
Куриное Филе нарезаем мелкими кубиками.
2. в отдельной миске взбиваем яйца, добавляем соль, перец, сметану и натёртый пармезан. Хорошо перемешиваем.
3. в форму для запекания выкладываем курицу, заливаем яичной смесью и добавляем брокколи.
4. мелко шинкуем лук, нарезаем томаты и выкладываем сверху.
5. накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Вкусный, питательный и полезный ужин без вреда для фигуры! Сохраняйте рецепт и не забудьте поделиться впечатлениями!