Когда следишь за своим телом и тем, что ты ешь, но очень хочется чего-нибудь вкусненького — приготовь шоколадный чизкейк!
Калорийность на 100 г. — 110,2 ккал.
Ингредиенты:
? Творог обезжиренный — 400 г;
? Молоко 1% жирности — 100 г;
? Мед пчелиный — 20 г
? Желатин пищевой — 15 г
? Какао-порошок — 50 г.
Способ приготовления:
1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин.
2. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется).
3. Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед.
4. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
