Конечно, лимон используют не только при лечении ОРВИ. В последнее время, например, врачи активно рекомендуют начинать утро со стакана теплой воды с лимоном. Почему — читайте ЗДЕСЬ.

Но так получается, что многие из нас добровольно лишают себя львиной доли пользы, которую мог бы принести этот фрукт. Все потому, что используют лишь сок и мякоть, а кожуру выбрасывают. И зря. Как показали исследования, в кожуре лимона витамина С в разы больше, чем в соке.

Чтобы получить от лимона максимум пользы, лучше его целиком положить в морозильную камеру. Так советуют делать специалисты турецкого издания Turkiye. Для заморозки достаточно одной ночи.

Что это дает?

• Так плод дольше сохранит свою свежесть и не испортится.

• В замороженном виде лимон удобнее и проще натереть на терке вместе с цедрой. Далее вы добавляете порцию туда, куда нужно: в воду, лимонад, рыбу, суп, салат или овощное блюдо. А затем остаток убираете обратно в морозилку.

Читайте также

9 причин есть замороженный целиком лимон:

• помогает защитить от преждевременного старения и омолодить кожу, действуя как антиоксидант и выводя токсины;

• помогает лучше усваиваться железу;

• защищает от многих дегенеративных заболеваний;

• борется с бактериями и грибковыми инфекциями;

• помогает быстрее поправиться при простуде;

• ускоряет заживление ран;

• помогает при проблемах с ЖКТ, но не в период обострения;

• снижает уровень «плохого» холестерина;

• помогает похудеть, способствуя потере жира за счет ускорения метаболических функций.

Читайте также

Вы знали?