Наступает теплая пора, а это значит, что многие из нас с удовольствием будут покупать любимое лакомство — мороженое.
А зачем покупать, когда можно приготовить? Причем очень просто и быстро и всего из 3-х простых ингредиентов. Получается очень вкусно и достаточно выгодно.
Для приготовления понадобится:
✅500 мл взбитых сливок.
✅150 грамм сгущенного молока.
✅100 грамм клубники.
Приготовление:
ШАГ 1: Возьмем 500 мл сливок (чем жирнее, тем лучше) и взобьём их блендером до увеличения объёма и появления устойчивых пиков,
ШАГ 2: Добавим к взбитым сливкам сгущеное молоко и еще раз слегка взобьем венчиком,
ШАГ 3: Свежую клубнику нарежем небольшим кубиком и добавим в общую массу. Перемешаем ложкой. Вместо клубники можно взять и другие фрукты или ягоды (бананы, черника, голубика, манго, персик, ежевика и т.д). Можно добавить шоколадную или кокосовую крошку (по желанию).
ШАГ 4: Переместим сладкую массу в форму и накроем пищевой пленкой. Поставим в морозилку на 2 часа (минимум).
Вкусное сливочное мороженное готово! Думаю, что оно понравится вам намного больше, чем любое магазинное. Такое мороженное можно без опасения давать детям.
Надеюсь, что рецепт был для вас полезен!
