Советское детство имеет сладкий вкус. Те, у кого оно было, прекрасно помнят орешки со сгущенкой, леденцы в виде петушков на палочке и конечно же шоколадные колбаски. Вспомним те сладости, которые ассоциируются с беззаботным детством времен СССР, но уже практически недосягаемы.
Шоколадная колбаска
Достать хорошую настоящую колбасу могла далеко не каждая советская семья. Зато шоколадные колбаски появлялись почти в каждом доме. С ними пили чай в кругу друзей, ими кормили детей в школьных столовых, их даже заказывали в кафе.
Главное преимущество советской шоколадной колбасы — натуральный состав. Разумеется, ни грамма мяса там не было — только сливочное масло, молоко, крошки печенья, какао и сахар. Все. Никакой химии, никакого маргарина.
Далеко не все современные дети пробовали это лакомство, а взрослые с уверенностью скажут, что и вкус у него сейчас совершенно другой.
«Петушки» — леденцы на палочке
Для советского ребенка не было ничего роскошнее леденцов на палочке. Их изготавливали в виде самых разных фигурок, но самыми любимыми почему-то стали петушки.
Их можно было и купить в магазине, и сделать самим дома. Как? Просто растопить сахар и залить его в специальные формы.
Современные дети вряд ли знают, насколько это может быть вкусно. Сейчас популярны“Чупа-Чупс» и другие подобные яркие и разнообразные леденцы. Но никто не будет спорить, что «петушки» были самыми натуральными «сосучками» из всех возможных.
Орешки со сгущенкой
Домашнее лакомство, которое вызывает теплую ностальгию у многих современных людей с советским детством — это печенье «орешки». Несмотря на поголовную любовь к этой сладости, сейчас их почти никто не готовит — много мороки. К тому же люди жалуются, что современные орешки уже не те, что были раньше. Виной всему сгущенное молоко, вкус которого сильно изменился.
Пирожное «Картошка»
Та самая картошка, которая не росла на грядках — ее своими руками лепили умелые советские кондитеры. И, конечно же, мамы. Возможно, уже не все помнят, но настоящая советская «Картошка» была шоколадной снаружи и белой внутри.
Пирожное «Картошка» делали не только из бисквитной крошки с кремом, дети из небогатых советских семей помнят вариант лакомства из белого хлеба.
«Персики»
Румяные и красивые «Персики» казались советским детям чем-то необычным, уникальным. Их обожали и маленькие, и взрослые. Их часто пекли к празднику и не ленились готовить в будние дни.
Советские «Персики» изготавливали без всяких красителей. Румяный вид половинкам пирожного придавали с помощью морковного и свекольного сока. Никакой сухости, пресности — все было очень вкусно и красиво. Сейчас такого десерта практически нигде не встретишь.
Кисель в брикетах
Советские дети не только разводили эти кубики, но еще и грызли их всухомятку. И ведь было так вкусно! Такой кисель изготавливали из крахмала, сухого ягодного сока и сахара — ничего лишнего и ничего вредного.
Помадка с цукатом
Советские дети прекрасно помнят это лакомство от фирмы «Красный октябрь». Совершенно натуральные конфетки в желтой коробке готовили из сахара, сливочного масла, патоки с добавлением капельки коньяка.
Пусть сейчас дети имеют возможность есть самые разные конфеты, но удивительный вкус того самого лакомство от фирмы «Красный октябрь» они не узнают никогда, несмотря на то, что аналогов этой помадки сейчас достаточно.
Трубочки со сгущенкой
Еще одна слабость советского ребенка — вафельные трубочки с начинкой из вареного сгущенного молока. Достойная альтернатива орешкам.
Такие трубочки готовили в каждом доме, где была вафельница. Начиняли их щедро, не оставляя просветов внутри. И все были довольны, всем было вкусно.
В современном мире тоже встречаются такие трубочки, но это скорее пародия на те, что были в СССР. Часто производители жалеют начинку, наполняя лишь края десерта, да и в натуральности продукта можно усомниться.
Фруктово-ягодные подушечки
Эта сладость была самой простой, но казалась невероятно вкусной. Внутри каждой конфетки была начинка из повидла. И все это удовольствие стоило сущие копейки — позволить такое лакомство могла любая семья.
Они часто слипались в единый комок, так как не имели индивидуальной упаковки. Из-за этого приходилось откалывать небольшую часть ножом, или же откусывать прямо от большого куска. Непередаваемое удовольствие!
Мишка косолапый
Одним из самых дорогих советских лакомств были конфеты «Мишки косолапый». Они являются еще и самыми старинными из всех шоколадных конфет, что существуют сейчас.
Это было лакомство, доступное не всем — в советские времена 1 кг мишки стоил от 4 до 6 руб. В частности из-за них дети с нетерпением ждали новогодних праздников — ведь несколько конфет обязательно должны были оказаться в сладких новогодних подарках.
Вкус детства: 10 любимых сладостей из СССР, которых сейчас не хватает
