Автор: Наталья имшенецкая.

Смузи, приготовленный из яблок с бананом и молоком, – великолепный десерт. Смузи получается очень нежным, с приятной бархатистой текстурой. Готовится он совсем несложно. Рецепт рассчитан на 2 порции.

Для приготовления смузи из яблок с бананом и молоком понадобится:
Яблоки (крупные) – 2 шт.;.
Мёд – 1-2 ч. л.;.
Банан – 1 шт.;.
Молоко – 200 мл;.
Корица – 0, 5 ч. л. (по желанию.

Яблоки вымыть, завернуть в фольгу и запечь в разогретой духовке в течение 30 минут при температуре 190-200 градусов.

Затем остудить, снять кожицу, удалить сердцевину и нарезать на дольки.

Добавить по вкусу мёд и измельчить яблоки в пюре при помощи погружного блендера.

К получившемуся яблочному пюре добавить очищенный банан, разломанный на кусочки.

Можно ещё добавить корицу, но это по желанию. Взбить яблочное пюре с бананом погружным блендером до получения однородной, пышной массы.

Влить молоко и снова взбить. Молока можно добавлять больше или меньше, в зависимости от того, какой густоты смузи вы хотите получить.

Готовый смузи разлить по стаканам.

При подаче я смузи обжаренными грецкими орехами в мёде украсила. Вкусный и полезный смузи, приготовленный из яблок с бананом и молоком, перед подачей можно охладить в холодильнике, а можно сразу насладиться этим напитком. Приятного аппетита, радуйте своих близких!