Все мы слышали о том, что пробиотики полезны для здоровья. На самом деле, весьма вероятно, что вы регулярно употребляете продукты, содержащие эти бактерии. Например, они содержатся в йогуртах и других молочных продуктах.
Обычно мы употребляем пробиотики, чтобы улучшить работу пищеварительной системы. Однако им приписывают множество других свойств. Мы расскажем вам об этом в данной статье.
Что такое пробиотики?
Пробиотики попали под пристальное внимание науки в конце 19 – начале 20 века. Русский микробиолог, лауреат Нобелевской премии (1908) Илья Мечников выдвинул на первый план важность этих микроорганизмов для здоровья человека. Фактически, он считается отцом иммунологии за его вклад в эту область. Его исследования были направлены на изучение влияния молочной кислоты в йогурте на человеческий микробиом.
Определение
Итак, считается, что пробиотки – это:
«Живые микроорганизмы, которые при введении в определенных количествах приносят пользу здоровью хозяина»
В настоящее время мы можем найти их в таких продуктах, как йогурт, соленые огурцы или квашеная капуста. Это традиционные блюда нашей кухни, которые могут помочь нам в борьбе с некоторыми недугами, если употреблять их регулярно. Также пробиотики можно найти в виде пищевых добавок.
Пробиотики полезны при аллергии
Считается, что существует связь между вредными бактериями в кишечнике и некоторыми аллергиями. По этой причине эксперты часто рекомендуют ежедневно употреблять пробиотики, чтобы противодействовать воспалительной реакции кишечника.
Исследование Университета Флориды показало, что прием пробиотиков может уменьшить симптомы сенной лихорадки. С другой стороны, некоторые исследователи пришли к выводу, что люди, потребляющие эти бактерии в большом количестве, снижают риск возникновения респираторных аллергий. Однако полученные результаты не являются окончательными.
Чтобы узнать больше: Аллергический ринит: 5 эффективных натуральных средств
Пробиотики помогают устранить неприятный запах изо рта
Неприятный запах изо рта – проблема, от которой страдают миллионы людей во всем мире, даже несмотря на хорошую гигиену полости рта.
По данным Национальной медицинской библиотеки США, эта проблема возникает из-за осдающих во рту бактерий, которые мы проглатываем с пищей.
Результаты некоторых исследований с участием людей, страдающих от неприятного запаха изо рта, показали, что включение в ежедневный рацион пробиотиков в составе пищи или в виде добавок (в дополнение к поддержанию хорошей гигиены полости рта) может решить эту проблему.
Запор и диарея
Запор – это, казалось бы, не такая серьезная проблема. Однако она влияет на качество жизни тех, кто от него страдает. Основной причиной обычно является уменьшение кишечной флоры, которая отвечает за облегчение процесса пищеварения.
Решить данный вопрос можно естественным образом, увеличив количество клетчатки в рационе. Она содержится во фруктах, овощах, семенах и орехах. Согласно статье, опубликованной в Американском журнале клинического питания, те, кто включил пробиотики в свой рацион, увеличили количество испражнений в неделю.
С другой стороны, пробиотики полезны в случае диареи, вызванной вирусной инфекцией или приемом антибиотиков. Эти вещества восстанавливают баланс бактерий в пищеварительной системе, помогая избавиться от дискомфорта.
Не забудьте прочитать: 4 домашних средства, чтобы победить запор
Другие преимущества пробиотиков
Мы регулярно слышим о пользе пробиотиков для здоровья кишечника. Однако информации о том, как они влияют на остальной органмзм, довольно мало.
Как мы могли увидеть, эти бактерии играют очень важную роль в решении небольших проблем со здоровьем – от укреплениия иммунной системы до улучшения пищеварения. Пробиотики должны стать обязательным элементом нашего повседневного рациона.
Увеличьте потребление пробиотиков
Было доказано, что пробиотики полезны для здоровья при включении в контекст здорового сбалансированного питания. Важно увеличить потребление ферментированных продуктов, чтобы добиться хорошего биоразнообразия на кишечном уровне.
Таким образом мы улучшим пищеварительную функцию, позволяющую метаболизму оптимально выполнять свои задачи. Помимо этого, снизим риск возникновения запора.
Почему пробиотики полезны для здоровья?
