Предлагаем приготовить очень вкусный нестандартный пирог, где вместо муки будем использовать овсянку.
Для приготовления потребуется:
✅4 яйца
✅Щепотка соли
✅8 г ванильного сахара
✅90 г сахара
✅220 г овсяных хлопьев
✅90 г растительного масла
✅1 чайная ложка разрыхлителя
✅4 яблока
✅3 ст л кукурузного крахмала
✅200 г грецких орехов
✅200 г кураги
Приготовление:
ШАГ 1: Яйца взбиваем с сахаром, щепоткой соли и ванилью.
ШАГ 2: Овсяные хлопья помещаем в чашу блендера и перемалываем до состояния грубой муки.
ШАГ 3: Всыпаем эту муку в яичную смесь и перемешиваем.
ШАГ 4: Добавляем растительное масло. Перемешиваем.
ШАГ 5: Всыпаем разрыхлитель. Тесто готово.
ШАГ 6: Дно формы выстилаем пергаментом и смазываем маслом. Выливаем половину теста. Грецкие орехи лучше слегка обжарить. Посыпаем тесто рубленными орешками.
ШАГ 7: Выкладываем яблочные дольки, кторые слегка припылили крахмалом (по желанию).
ШАГ 8: Добавляем порезанную курагу и вяленую клюкву (можно изюм, по вкусу).
ШАГ 9: Разравниваем вторую часть теста.
ШАГ 10: Снова посыпаем орешками и отправляем пирог в духовку (примерно 50 минут при 180 гр).
Лакомство готово! Это больше, чем простой пирог. Настоящий праздник вкусов. Приятного аппетита!
