Постоянно теряете ключи и не можете вспомнить, выключили ли утюг дома? Рассеянным людям приходится нелегко в мире, где нужно постоянно держать в голове тонну информации и при этом уметь концентрироваться на важных задачах здесь и сейчас.
Что делать, если вы по жизни не слишком внимательны и склонны считать ворон? Как отмечает в своем телеграм-канале эндокринолог Зухра Павлова, вам поможет правильный завтрак.
Медицина
Эндокринолог, доктор медицинских наук
В эксперименте приняли участие 30 женщин в возрасте от 18 до 30 лет с диагностированным ожирением. В первый день их завтрак состоял из продуктов, богатых белком (кисломолочные продукты и овес), во второй день — из углеводов (хлеб и варенье), а на третий день участницы ничего утром не ели.
Во время обеда у участниц исследования проверяли уровень сытости, гормональный фон и потребление энергии, последний параметр измеряли еще и вечером. Кроме того, испытуемые проходили тесты на концентрацию внимания.
Выводы
С белками понятно, но каким еще критериям должен соответствовать идеальный здоровый завтрак? Если вы хотите наесться надолго, постарайтесь добавить в свой утренний прием пищи побольше продуктов с клетчаткой. Они не только сделают блюдо более сытным, но и обеспечат комфортную работу ЖКТ.
А вот от продуктов с высоким содержанием сахара лучше отказаться. Такой завтрак спровоцирует резкий скачок инсулина в крови, и ваш аппетит вскоре разгорится с новой силой. Не демонизируйте десерты и спокойно ешьте их в течение дня в умеренном количестве, но лучше не в качестве первого приема пищи.
Что приготовить, если привычный омлет наскучил и других идей нет? По ссылке можно найти несколько вариантов вкусного и полезного завтрака.