Некоммерческая организация «Американский Центр науки в интересах общества» очень обеспокоена наличием вредных для здоровья синтетических красителей в продуктах, доступных в США.

Организация опубликовала отчет, в котором говорится, что пищевые красители не имеют питательной ценности и часто используются в качестве дешевых заменителей здоровых ингредиентов.

Например, в популярном среди американских детей напитке Tropicana Twister Cherry Berry Blast нет вишни или ягод.

Яркий цвет ему придает краситель под названием Red 40.

thirstydudes.com

Американский Центр науки в интересах общества также упоминает, что за последние 40 лет многие исследователи пришли к выводу, что пищевые красители и другие ингредиенты могут негативно влиять на поведение детей.

Под «другими ингредиентами» имеются ввиду побочные продукты нефтепереработки, которые часто добавляются к детским снекам в виде консервантов, ароматизаторов и ярких пищевых красителей.

Многие из этих веществ настолько вредны для здоровья, что они запрещены к использованию во всей Европе.

Они могут создавать такие проблемы со здоровьем и поведением у детей:

  • синдром дефицита внимания и гиперактивности;
  • рак;
  • аллергические реакции;
  • ночное недержание мочи;
  • ушные инфекции;
  • головные боли;
  • хромосомное повреждение;
  • перепады настроения.

Вот 3 популярных продуктов питания, упомянутых в отчете американского Центра науки в интересах общества, которые лучше не покупать детям.

1. Мороженое в Макдональдс.

vancitynoms.com

Сироп в этом продукте также содержит краситель Red 40, который вызывает гиперактивность у детей. Его безопасность все еще не доказана.

2. Цветные колечки на завтрак.

theasianparent.com

Американская версия этого популярного злакового завтрака содержит Red 40, Yellow 6 и Blue 1. Возможные последствия для здоровья этих красителей описаны в первом пункте.

3. Напиток Fanta Orange.

theasianparent.com

Этот ярко-оранжевый напиток, безусловно, привлекает детей, но согласно отчету американского Центра науки в интересах общества содержит красители Yellow 6 и Red 40. Потенциальные последствия для здоровья этих красителей описаны в предыдущих пунктах.

В этих таблицах сравниваются продукты из США и Европы по наличию или отсутсвию в них определенных красителей.

1.

theasianparent.com

2.

Источник

http://zimmmes.com/2017/10/%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8-%D1%8D%D…

©


Сохранить и поделиться:



Смотрите также