* 70 ккал – 105 ккал /100 гр.

Фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр.
1 крупная морковь.
1 цукини (кабачок).
Лук.
Специи по вкусу.
1 яйцо (можно только белок, меньше калорий).

(Вообще можно добавлять любые любимые овощи).

Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.

Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180xB0 до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера.