1 (700x430, 242Kb)

На улице пасмурно, холодно и сыро. Захотелось приготовить чего-нибудь яркого, витаминного и вкусного. Получился такой легкий и полезный десертик

Нам нужно (на 4 порции)

  • тыква (мякоть) 300 гр.
  • 1 яблоко
  • 1 лимон
  • 1 апельсин
  • цедра с 0,5 апельсина
  • 4-5 ст.л. меда
  • 1 уп. желатина (10 гр.)

Приготовление

1. Желатин развести по инструкции на упаковке;

2. Тыкву порезать кубиками, яблоко тоже, сложить в кастрюльку тыкву, яблоко, добавить мед, сок с лимона и апельсина, цедру апельсина. Все потушить до мягкости тыквы, в процессе при тушении, можно добавить чуть водички. Дать остыть.

3. Затем пробить всю массу блендером. Добавить желатин. Разлить по креманкам, дать десерту застыть.

Сверху можно посыпать изюмом или орешками.

©

You may also like


Сохранить и поделиться: